Reeks: ALPHA 650 - 4 branders, 2x 3,6kW en 2x 5 kW . Opbouw van de branders : * brander : behandeld gietijzer * kroon van brander : in messing (met zeer hoog rendement) * thermokoppel : inbegrepen * waakvlam : niet inbegrepen * opvanglade : geëmailleerd, gemakkelijk afneembaar voor het onderhoud - Regeling van de vlam door gasklep voor elke brander, knop van klep in athermisch materiaal, afzonderlijke automatische aansteking dankzij een piezo-elektrische - Kookrooster/pannendrager voor branders, afmetingen 340x570 mm. Opbouw van rooster : geëmailleerd - Gasoven, verwarming door R.V.S. brander met gestabiliseerde vlammen, kracht 5 kW, afmetingen binnenkant van oven 530x540xh250 mm, thermische isolatie in dichte glaswol alom de kookruimte en op de dubbelwandige deur - Deur van oven op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S. Opbouw van de oven: * kookruimte : geëmailleerd staal * vloer van de oven : geëmailleerd staal * rails voor rooster : geëmailleerd staal, afneembaar * rooster : inegrepen, 1x 530x530, verchroomd * thermokoppel : inbegrepen * waakvlam : niet inbegrepen * plaatsing van de dichting : op de oven * deur van oven : uitgebalanceerd - Temperatuurregeling van de oven 120°C tot 320°C, door thermostatische gasklep, bediening in athermisch materiaal, automatische aansteking dankzij een piezo-elektrische uitrusting - Module -MONOBLOC- met R.V.S. verstelbare poten Opbouw van het geraamte : ijzeren buizen behandeld tegen corrosie Opbouw van de panelen : * Bovenaan : R.V.S. AISI 304 18/10, afwerking oppervlak gesatineerd * Voorkant en zijden : R.V.S. AISI 430 afwerking oppervlak gesatineerd * Achterkant : R.V.S. AISI 430 afwerking oppervlak gesatineerd * Vervaardiging van bovenkant : gelast, met dubbelwandig spatbord alom * Dikte staalplaat van kooktafel : 8/10 de - Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijne

Reeks: ALPHA 650 - 6 branders, 3x 3,6kW en 3x 5 kW Opbouw van de branders : * brander : behandeld gietijzer * kroon van brander : in messing (met zeer hoog rendement) * thermokoppel : inbegrepen * waakvlam : niet inbegrepen * opvanglade : geëmailleerd, gemakkelijk afneembaar voor het onderhoud - Regeling van de vlam door gasklep voor elke brander, knop van klep in athermisch materiaal, afzonderlijke automatische aansteking dankzij een piezo-elektrische - Pannendrager per twee branders, afmetingen 340x570 mm. Opbouw van rooster : geëmailleerd - Gasoven, verwarming door R.V.S. brander met gestabiliseerde vlammen, kracht 5 kW, afmetingen binnenkant van oven 530x540xh250 mm, thermische isolatie in dichte glaswol alom de kookruimte en op de dubbelwandige deur - Deur van oven op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S. Opbouw van de oven: * kookruimte : geëmailleerd staal * vloer van de oven : geëmailleerd staal * rails voor rooster : geëmailleerd staal, afneembaar * rooster : inegrepen, 1x 530x530, verchroomd * thermokoppel : inbegrepen * waakvlam : niet inbegrepen * plaatsing van de dichting : op de oven * deur van oven : uitgebalanceerd - Temperatuurregeling van de oven van 120°C tot 320°C, door thermostatische gasklep, bediening in athermisch materiaal, automatische aansteking dankzij een piezo-elektrische uitrusting - Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x540xh390. Opbouw van de kast : * binnenkant kast : geëmailleerd * rails voor rooster : verchroomd, afneembaar * rooster in de kast : inbegrepen, 1x 325x530, verchroomd - Klapdeur, dubbelwandig met magnetische sluiting - Module -MONOBLOC-, op R.V.S. verstelbare poten Opbouw van het geraamte : ijzeren buizen behandeld tegen corrosie Opbouw van de panelen : * Bovenaan : R.V.S. AISI 304 18/10, afwerking oppervlak gesatineerd * Voorkant en zijden : R.V.S. AISI 430 afwerking oppervlak gesatineerd * Achterkant : R.V.S. AISI 430 afwerking oppervlak gesatineerd * Vervaardiging van bovenkant : gelast, met dubbelwandig spatbord alom * Dikte staalplaat van kooktafel : 8/10 de - Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen

- 4 branders (2x 3,5 kW en 2x 6 kW). - Gasoven (6 kW), afmetingen 560x660xh310 mm. - Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V. S. - Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen. - Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S. - Branders in behandeld gietijzer "waterdicht", kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 335x300 mm. - Gas oven GN 2/1, verwarming door middel van R.V. S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan.

- 6 branders (3x 3,5 kW en 3x 6 kW). - Gasoven (6 kW), afmetingen 560x660xh310 mm. - Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x650xh350. - Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V. S. - Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen. - Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S. - Branders in behandeld gietijzer "waterdicht", kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 335x300 mm. - Gas oven GN 2/1, verwarming door middel van R.V. S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan.

- 6 branders (3x 3,5 kW en 3x 6 kW). - Elektrische convectie-oven (2,6 kW), GN 1/1 (535x325xh320). - Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x650xh350. - Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S. - Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen. - Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S. - Branders in behandeld gietijzer "waterdicht", kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 335x300 mm. - Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat.

- Doorkookplaat, afmetingen 670x585 mm (9 kW). - Gasoven (6 kW), afmetingen 560x660xh310 mm. - Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S. - Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen. - Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S. - Branders in behandeld gietijzer "waterdicht", kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 335x300 mm. - Doorkookplaat in gietijzer met centrale brander. Verbrandingskamer voorzien van thermische glaswolisolatie. Regeling door middel van gaskraan. - Gas oven, verwarming door middel van R.V. S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290° C, door thermostatische gaskraan.

- 6 branders (2x 3, 2 kW, 2x 5, 5 kW en 2x 7 kW). - Brander in behandeld gietijzer. - Kroon van brander in messing (heel hoog rendement). - Gasoven GN 2/1, 7 kW (afmetingen 535x650xh300 mm). - Temperatuur van 160°C tot 310°C. - Neutrale kast GN 1/1 (360x740xh360 mm). - Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S. - Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S. - Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal: 450x360 mm. - Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 160°C tot 310°C, door thermostatische gaskraan.

- Top in R.V.S., diepgetrokken. - 4 branders (1x 3,2 kW, 2x 5,5 kW en 1x 7 kW). - Oven GN 2/1, afmetingen 535x650xh300 mm (7 kW). - Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S. - Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S. - Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal: 450x360 mm. - Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 160°C tot 310°C, door thermostatische gaskraan.

- Top in R.V.S., diepgetrokken. - 6 branders (2x 3,2 kW, 2x 5,5 kW et 2x 7 kW). - Oven GN 2/1, 535x650xh300 mm (7 kW). - Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V. S. - Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S. - Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal: 450x360 mm. - Gasoven, verwarming door middel van R.V. S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 160°C tot 310°C, door thermostatische gaskraan.

- Top in R.V.S., diepgetrokken. - 2 branders (1x 3,2 kW en 1x 5,5 kW). - Doorkookplaat, afmetingen 890x715 mm (12 kW). - Oven GN 2/1, afmetingen 535x650xh300 mm (7 kW). - Neutrale kast GN 1/1 (360x740xh360). - Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S. - Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S. - Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal: 450x360 mm. - Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 160°C tot 310°C, door thermostatische gaskraan. - Doorkookplaat van zacht staal met hoge thermische geleiding met centrale afneembare ring, gasverwarming door een brander in gietijzer in het midden van de verbrandingskamer geplaatst. Regeling door gasklep.